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[T9] 田中稔

田中稔田中稔(たなか みのる 1938年-)は日本の実業家・発明家。ミートホープ株式会社代表取締役社長。北海道上川支庁音威子府村出身。音威子府村立音威子府小学校、音威子府村立音威子府中学校卒業。来歴中学卒業後、精肉店に勤務。その後、食肉卸売
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豚混入の「牛ミンチ」出荷 苫小牧の食肉加工会社

北海道苫小牧市の食肉加工販売会社「ミートホープ」(田中稔社長)が豚肉を混ぜたひき肉を「牛ミンチ」として出荷していた疑いがあることが20日、分かった。冷凍食品大手「加ト吉」(香川県観音寺市)の連結子会社「北海道加ト吉」など複数の食品会社に卸しており、牛肉コロッケなどの商品として全国に流通していたとみられる。田中社長は「誤って混ざってしまった可能性があり、調査中」としている。

 田中社長によると、ひき肉を作る機械が1つで、牛肉や豚肉、鶏肉を次々にひくので機械の中に残って混ざったり、牛肉が足りない場合に豚肉を混ぜたりした可能性があるという。

 ミート社のホームページなどによると、1976年に設立。系列会社を含めて社員は約500人。2006年3月期の売上高は約16億5000万円。

北海道新聞 引用

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[T9] 田中稔

田中稔田中稔(たなか みのる 1938年-)は日本の実業家・発明家。ミートホープ株式会社代表取締役社長。北海道上川支庁音威子府村出身。音威子府村立音威子府小学校、音威子府村立音威子府中学校卒業。来歴中学卒業後、精肉店に勤務。その後、食肉卸売
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